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Publicaciones Buen Alimento
Explora nuestras colecciones sobre alimentación, microbiota y salud. Lecturas y contenidos de divulgación para conectar preguntas, conocimiento y evidencia.
Colecciones disponibles
Cada colección reúne publicaciones de un mismo tema y las conecta con el Recorrido del Conocimiento y sus fuentes.
Lecturas y divulgación
Publicaciones sobre libros relacionados con alimentación, intestino, microbiota, salud mental, neurodesarrollo y nutrición.
Entre las lecturas: Alimenta tus Genes, Gut Microbiota and Alzheimer's Disease y The Nemechek Protocol.
Explorar Biblioteca Buen Alimento ↗Serie de divulgación
Una serie sobre los hallazgos del Human Microbiome Project y su importancia para comprender al ser humano como ecosistema biológico.
En esta serie: diversidad microbiana, alimentación, metabolitos, inicio de la vida y futuro de la investigación.
Explorar la serie del microbioma ↗De la publicación al conocimiento
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Relaciona la lectura con historia, biología, alimentación, microbiota, salud e investigación.
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